Basha Food Produktion: Zuschnitt unter Hygienekontrolle
Nur für Gastronomie & Handel

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Basha Deluxe
SH-01Basha DeluxeHähnchen 30 % Brust / 70 % Oberschenkel, besonders saftig
Menge in Spieß
Basha Diamant
SH-02Basha DiamantHähnchen 95 % Brust / 5 % Oberschenkel, besonders mager
Menge in Spieß
Basha Gold
SH-03Basha GoldHähnchen 50/50, der Allrounder für jeden Betrieb
Menge in Spieß
Basha Premium
SH-05Basha PremiumHähnchen 100 % Keule, kräftig im Geschmack
Menge in Spieß
Basha Kalb Premium
SH-04Basha Kalb PremiumZartes Kalbfleisch, vormariniert
Menge in Spieß
Basha Bulle Premium
SH-06Basha Bulle PremiumKräftiges Rindfleisch, vormariniert
Menge in Spieß
Brustfilet
HN-11BrustfiletMager, ohne Haut und Knochen
Schritt 10 kg
Innenfilet
HN-12InnenfiletZart & feinfaserig
Schritt 10 kg
Flügel
HN-13FlügelKnackig, ideal für Snacks & Fritteuse
Schritt 10 kg
Keule
HN-14KeuleSaftig, mit Haut
Schritt 10 kg
Unterkeule
HN-15UnterkeuleZart, für Ofen & Fritteuse
Schritt 10 kg
Brust mit Haut
HN-16Brust mit HautAromatisch am Knochen
Schritt 10 kg
Keule ohne Knochen
HN-17Keule ohne KnochenEntbeint, küchenfertig
Schritt 10 kg
Hähnchenleber
HN-18HähnchenleberFrisch, in Schalen oder Kartons
Schritt 10 kg
Hähnchenherzen
HN-19HähnchenherzenGeputzt, portionierbar
Schritt 10 kg
Ganzes Hähnchen
HN-20Ganzes HähnchenBratfertig, 1100–1500 g
Menge in Stück
Ganzes Hähnchen, geschnitten
HN-21Ganzes Hähnchen, geschnittenIn Teilstücke zerlegt, bratfertig
Menge in Stück
Lammkeule mit Knochen
LK-21Lammkeule mit KnochenZart, zum Schmoren & Braten
Schritt 10 kg
Lamm-Rumpf
LK-22Lamm-RumpfGanzer Rumpf, küchenfertig zerlegt
Schritt 10 kg
Lamm, ganz
LK-23Lamm, ganzTop-Qualität, auf Wunsch zerlegt
Menge in Stück
Kalb-Scheiben
LK-24Kalb-ScheibenZart & vielseitig einsetzbar
Schritt 10 kg
Bulle-Scheiben
LK-25Bulle-ScheibenKräftig, geschmacksintensiv
Schritt 10 kg
Lamm-Rippchen
LK-26Lamm-RippchenAromatisch, perfekt zum Grillen
Schritt 10 kg
Lammkeule ohne Knochen
LK-27Lammkeule ohne KnochenEntbeint, küchenfertig zugeschnitten
Schritt 10 kg
Rind-Teilstücke
LK-28Rind-TeilstückeNach Vorgabe zerlegt
Schritt 10 kg